#bakwan #bakwanjagung #bakwanjagungrenyah Hay temen" hari ini aku lagi membuat bakwan jagung,.dan di sini aku memakai bumbu instan,.caranya simple banget. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar.
Iris jagung yg sudah di kupas, pisahkan dengan janggalnya.
Haluskan cabe rawit, bawang putih, merica, dan juga garam.
Potong seledri dan juga cabai merah.
Anda bisa memasak Bakwan Jagung Simple,Gurih dan Renyah memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bakwan Jagung Simple,Gurih dan Renyah
- Siapkan 1 bh jagung manis.
- Anda butuh 1/4 tepung terigu.
- Siapkan Sebatang daun bawang diiris.
- Kamu butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 5 bh bawang merah.
- Anda butuh 2 bh bawang putih.
- Kamu butuh Seruas kunyit.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1 bgks royco ayam.
- Siapkan 500 ml Air.
Ulek jagung beserta bumbu yang sudah di haluskan. Aduk semua bahan jadi satu, masukkan terigu dan tambahkan royco. Di dalam wadah, campur tepung bumbu bakwan, mie telur, wortel, daun bawang, dan telur. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai mendapatkan kekentalan adonan yang pas. Bakwan jagung cakalang ini rasanya renyah gurih. Makin istimewa dengan cocolan saus mayones sambal terasi.
Step by step untuk buat Bakwan Jagung Simple,Gurih dan Renyah
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu,jagung yg sudah dipipil, irisan daun bawang, bumbu halus, lada, garam dan royco.
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit ke dlm adonan sampai adonan tercampur rata..
- Siapkan wajan berisi minyak panas kemudian masukkan adonan kedlm minyak sedikit demi sedikit, bolak balik gorengan sampai warna keemasan, jika sudah matang angkat dan tiriskan..
Makan selagi hangat agar terasa Ditambah cabe merah iris dan daun bawang rasanya renyah pedas. Bakwan jagung bisa dimakan hangat dengan paduan sambal terasi dan mayones. Hidangan bakwan jagung ebi adalah sajian yang enak dan lezat.
Hidangan yang lezat ini tentunya cukup mudah untuk dibuat dirumah sehingga cocok untuk ibu yang pemula dalam hal memasak. Akan tetapi, meskipu cara pembuatannya terbilang cukup sederhana, namun rasa dari hidangan kali ini tak. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah Camilan tradisional gurih ini tidak hanya jadi menu yang khas Indonesia saja lho! Karena konon di Amerika juga banyak yang memasak bakwan jagung.
Mudah sekali bukan buat Bakwan Jagung Simple,Gurih dan Renyah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11411406-bakwan-jagung-simplegurih-dan-renyah