Lihat juga resep Lele balado enak lainnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.

Balado terong lele Terong balado is a traditional Indonesian dish that's suitable for vegetarians and vegans. The vegetables are cut into wedges, deep-fried, then stir-fried with the balado sauce. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Anda bisa buat Balado terong lele menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Balado terong lele

  1. Bunda butuh 4 ekor lele.
  2. Siapkan Terong.
  3. Siapkan Bawang putih.
  4. Siapkan Bawang merah.
  5. Siapkan Cabai.
  6. Siapkan Tomat.
  7. Siapkan Terasi.
  8. Siapkan Daun salam iris kecil.
  9. Siapkan Micin.
  10. Bunda butuh secukupnya Garam.
  11. Siapkan Daun jeruk.

IKAN LELE GORENG TERONG BALADO + NASI DAN TEMPE TEPUNG Review Menu Terong Balado Pecel Lele Lela Blom ada Review Untuk Menu ini Terong balado selalu ada dalam menu rumah makan Padang. Meskipun sederhana rasa segar, pedas sedikit asamnya membuat lauk ini bikin lahap makan. Ada beragam jenis terong yang umum dimasak. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia and Negeri Sembilan, Malaysia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.

Cara membuat Balado terong lele

  1. Siapakan lele, potong sesuai selera, rendam dengan daun jeruk dan garam.
  2. Goreng hinga kering dan sedikit keemasan.
  3. Goreng terong setengah matang.
  4. Rebus cabai dan tomat.
  5. Goreng bawang putih, bawang merah, terasi.
  6. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan terasi kemudian tumis lalu masukkan daun jeruk dan salam.
  7. Haluskan tomat dan cabai lalu tumis dengan bumbu sebelumnya.
  8. Jika sudah terasa harum, masukkan garam, gula, micin.
  9. Aduk hingga tercampur rata.
  10. Masukkan terong kemudian lele hingga tercampur rata.
  11. Sajikan 😋.

Terung atau terong dikenal sebagai sayuran lalapan. Biasanya selalu hadir dalam sajian pecel lele atau nasi Selain jadi lalapan, terong juga enak diolah sendiri, lho. Sambal terong balado sepecial eggplant sambal balado sepecial.

Masakan lele sambal balado ala anak kos. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap. Hari ini Sabtu, tapi super sibuk.kebetulan banyak kiriman jumlah besar yang harus di kirim via ekspedisi cargo, jadi dari semalam sudah lembur packing. Công thức cho các loại gia vị rất đơn giản.

Mudah sekali kan buat Balado terong lele ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12709887-balado-terong-lele

Video Balado terong lele