Balado Ikan Lele dg Kentang Baby. Jangan lupa di subscribe supaya dapat notifikasi video resep terbaru dan like ya teman teman untuk mendukung kita supaya tetap semangat membuat video resep. Balado ikan lele dg kentang baby.
Hidangan balado ikan lele goreng adalah sajian yang lezat.
Selain itu, hidangan ini juga terbilang cukup mudah untuk dibuat dirumah.
Caranya, bawa ikan lele ke tempat cucian.
Anda bisa buat Balado Ikan Lele dg Kentang Baby memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Balado Ikan Lele dg Kentang Baby
- Bunda butuh 10 Cabai Jawa (haluskan).
- Anda butuh 5 Cabai Rawit (haluskan).
- Siapkan 6 siung bawang putih (iris tipis).
- Anda butuh 6 siung bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 lbr daun jeruk (iris tipis).
- Siapkan 1 btr tomat (iris tipis).
- Siapkan 10 biji Ikan lele yg sudah di goreng.
- Siapkan Kentang baby yg sudah di goreng (sesuai selera).
- Anda butuh Garam (secukupnya).
- Anda butuh Kaldu bubuk (secukupnya).
- Bunda butuh Gula jawa (secukupnya).
Lalu bersihkan bagian lendir ikan terlebih dahulu. Hal ini tentunya difungsikan agar ikan lele tidak licin sewaktu dicuci. Balado ikan lele dg kentang baby. Setelah itu, barulah masukkan lele yang sebelumnya telah digoreng. Lele merupakan salah satu jenis ikan yang dapat kita jumpai di pasar, tidak hanya mudah di dapat lele juga merupakan salah satu jenis ikan yang memiliki harga lebih Banyaknya kandungan gizi pada ikan lele diatas membuat ikan ini semakin banyak dikonsumsi oleh orang dan mungkin termasuk anda. Bukan hanya itu saja, ikan lele yang dulunya sering terkena penyakit sirip merah kini sudah tidak ada lagi lele yang terkena penyakit.
Langkah-langkah untuk membuat Balado Ikan Lele dg Kentang Baby
- Siapkan wajan untuk menumis, bawang merah+bawang putih+tomat+daun jeruk masak sampai matang kemudian di beri air secukupnya.
- Bumbui dengan garam,kaldu bubuk, dan gula jawa (sesuai selera).
- Tunggu hingga air sedikit berkurang (jangan terlalu banyak air).
- Kemudian masukkan ikan lele dg kentang yang sudah digoreng sebelumnya.
- Tunggu hingga benar² matang secara keseluruan.
- Jika sudah, balado ikan lele dg kentang baby siap disajikan ❤.
Bahkan air kolam lelenya pun tidak berbau, sehingga dapat meminimalisir pergantian air yang pastinya dapat membuat pengeluaran menjadi lebih hemat! Ikan lele merupakan jenis ikan tawar yang memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh. Resep balado lele super enak(bikin napsu makan).
Ikan lele termasuk ikan yang paling laris bila dibanding ikan air tawar lain seperti ikan mas dan nila. Salah satu pertimbangannya adalah karena harganya murah dan kandungan gizinya juga bagus untuk tubuh. Lele juga mudah diolah menjadi berbagai olahan makanan yang nikmat dan murah meriah. Ikan lele menjadi salah satu jenis ikan air tawar yang dijual dengan harga terjangkau.
Gampang sekali bukan memasak Balado Ikan Lele dg Kentang Baby ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12642193-balado-ikan-lele-dg-kentang-baby